Le comptoir du relais

 "Quand, à la nuit tombée, Yves Camdeborde se fait îlotier en son coin de trottoir, saluant, accueillant, embrassant ses heureux élus d’un soir ; quand, dans le même temps, Livia, toute à vos soins, chantonne Battisti pendant que Jean-Pierre, à demi souriant, veille au grain ; quand, encore, le crémeux de céleri rave et châtaignes dévoile sa raviole de joue de bœuf au foie gras, ou quand les coques de chair d’étrille en gelée safranée s’épanouissent dans votre bouillon mousseux ; quand, enfin, le plateau de fromages débarque, étourdit, et fait remonter en vous l’envie perdue d’un armagnac ; quand, le soir de son anniversaire, votre petite sœur a des paillettes dans les yeux. Bref, quand ça se passe comme ça, à votre table et aux tables alentour, il n’y a plus qu’à dire merci à Yves, à son Comptoir et à son bout de terrasse qui embellit la ville même au cœur de l’hiver (table 19, à gauche de l’entrée). Donc, le soir, menu sans choix à 42 € et réservation indispensable des semaines à l’avance. Au déjeuner, en revanche (évitez de confondre, merci !), carte plus ferme, tendance bistrot (chou farci, pressé de foie gras, baba au rhum, riz au lait…), à environ 35 € et sans réservation. Midi et soir, carte des vins courte mais fichtrement efficace (sancerre Paul Prieur à 30 €, jurançon Charles Hours à 30 €…)." www.Fooding.com
Seul hic pour cet endroit: un peu trop d'américains, c'est leur cantine.....Yves Camdeborde doit être dans tous leurs guides

Le comptoir du relais
9, car. de l'Odéon
75006 PARIS
T 01 43 29 12 05
Metro: Odéon